lunes, 6 de julio de 2015

Pastel 60 cumpleaños

Para el 60 cumpleaños de Loli elaboré un minicake de vainilla y nueces con ganache de chocolate negro. Buenísima combinación forrada en fondant pintado a mano. Para conseguir ese efecto sobre el fondant sólo necesitamos:

Colorante en polvo
Alcohol blanco (ron, vodka..)
Pinceles suaves

Diluimos el colorante en alcohol, con unas gotitas bastará. Y ya lo tenemos listo para usar. Es importante que el fondant sobre el que vayamos a pintar esté totalmente seco.




Animaros a probarlo, sobre tartas, galletas, cupcakes... vuestra imaginación es el límite.





No hay comentarios:

Publicar un comentario